CARDÁPIO JANTAR OU ALMOÇO
ENTRADAS 3 OPÇÕES
FRITOS NA HORA, SERVIDOS QUENTES.
BOLINHO DE SALAME C/ RICOTA
BOLINHO DE QUEIJO
BOLINHO DE MANDIOCA C/ CARNE SECA
COXINHA
QUIBE
FILET DE FRANGO NO PALITO EMPANADO
PASTELZINHO DE CATUPIRY
PASTELZINHO DE CARNE
PASTELZINHO DE QUEIJO
SAGADINHOS ASSADOS 3 OPÇÕES
ESFIRRA CARNE
EMPADINHA FRANGO
MINI QUIBE ASSADO C/ CREAM CHEESE
VOL-AU-VANT-DE PALMITO
VOL-AU-VANT-DE ALHO PORÓ
EMPADA DE CAMARÃO
EMPADA DE FRANGO
CANAPÉS 2 OPÇÕES
BERINJELA ASSADA E PRESUNTO PARMA
BARQUINHA DE SALPICÃO DE FRANGO
DE PRESUNTO
DAMASCO COM PISTACHE
ILHA DE FRIOS
LOMBO CANADENCE, COPA LOMBO, PRESUNTO, SALAME TIPO ITALIANO, CHESTER QUEIJO PROVOLONE, QUEIJO PRATO, GORGONZOLA, AZEITONA PRETA E VERDE, PICLES, MINI SALSICHA.
QUEIJO BRIE C/ GELAI BERRIES NO RÉCHAUD
PÃO ITALIANO
MINI FRANCES C/GERGELIM
PÃO 3 QUEIJOS, BAQUETE
TORRADAS, PÃO PRETO.
PÃO DE GRÃOS
GUARNIÇÕES - 2 OPÇÕES
ARROZ BRANCO
INTEGRAL
ARROZ PIAMONTESE
AÇAFRÃO, CHAPINHO, E VINHO BRANCO
ARROZ MARROQUINO
PARMESÃO, NOZES
BATATA RUSTICA C/ ALECRIM
BATA MOLHO DE QUEIJO
BATATA FRITA EM PALITO
RISOTOS
RISOTO CAMARÃO
RISOTO DE CHAPINHON
RISOTO DE FRUTOS DO MAR
MEXILHÃO, LULA, AMEIJOA.
CONSULTAR PREÇO
CARNES 2 OPÇÃO
BOVINA
ESCALOPE DE FILÉ MIGNON MOLHO MADEIRA
VINHO MADEIRA, CAMPINHON, BACON.
FILET MIGNON MOLHO MOSTARDA
CREME DE LEITE, MOSTARDA, LIMÃO.
FILET MIGNON MOLHO DE PALMITO
MOLHO BRANCO, PALMITO.
MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO DE CERVEJA PRETA C/ PURÊ DE MAÇÃ
CERVEJA PRETA, TOMATE, MAÇÃ.
MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO DE QUEIJO E ESPINAFRE
MOLHO BRANCO QUEIJO EMMENTAL, ESPINAFRE.
ESTROGONOFE FILE MIGNON FLAMBADO
BATATA PALHA
PARMEGIANA DE FILÉ MIGNON
MOLHO VERMELHO, QUEIJO PRATO.
AVES
FILÉ DE FRANGO A MOLHO DE MANJERICÃO
Molho branco, manjericão.
FILET DE FRANGO MOLHO PUTANESCA
TOMATE, AZEITONA VERDE, AZEITONA PRETA, ERVAS.
FRANGO AO FORNO COM MILHO VERDE
FRANGO DESFIADO, CHAPINHON, MILHO VERDE.
FRANGO NA MORANGA
FRANGO DESFIADO GRATINADO NA MORANGA.
PARMEGIANA DE FRANGO
FILE DE FRANGO MOLHO VERMELHO QUEIJO PRATO
ESTROGONOFE DE FRANGO
BATATA PALHA
FRANGO COM ERVAS FINA
FILET DE FRANGO GRELHADO TEMPERADO C/ ERVAS FINAS
SUINA
LOMBO RECHEADO ASSADO
BACON E CENOURA
LOMBO AGRIDOCE
COM GOIABADA E QUEIJO
LOMBO A CALIFORNIA
LOMBO ASSADO C/ FRUTAS
PERNIL ASSADO
CFRUTAS SECAS E ABACAXI
COSTELINHA DE PORCO ASSADA
MOLHO DE LARANJA
CARNES ESPECIAIS
CARRÉ DE CARNEIRO MOLHO DE DAMASCO
CARRÉ A MOLHO DE HORTELÃ
PEITO DE PERU MOLHO DE LARANJA
PEITO DE PERU A CALIFÓRNIA
CONSULTAR PREÇO
MASSA - 1 OPÇÃO
TALHARIN AO SUGO
MOLHO VERMELHO C/ MANJERICÃO, PARMESÃO RALADO.
PENNE MOLHO PARISIENSE
MOLHO BRANCO, CHAMPINHO, ERVILHA FRESCA, PEITO DE PERU.
FARFALLE MOLHO CALABRESA
TOMATE, CALABRESA, AZEITONA, BERINJELA.
RAVIOLLE DE FRANGO OU QUEIJO
MOLHO VERMELHO / MOLHO BRANCO / MOLHO ROSE
CAPPELLETTI CARNE OU FRANGO
Molho branco c/ alcaparra / molho vermelho
RONDELLI
FRANGO / PRESUNTO E QUEIJO / 4 QUEIJO / RICOTA C/ TOMATE SECO
LASANHA
FRANGO / 4 QUEIJOS / BOLONHESA / RÚCULA / PEITO DE PERU
SALADAS ESPECIAIS - 3 OPÇÕES
SALADA COLORIDA
CENOURA VAGEM, BATATA, ERVILHA MILHO VERDE
SALADO NORMANDIA
PEITO DE PERU DEFUMADO LEGUMES CASTANHA DE CAJU, PASSAR E CREME DE LEITE
SALADA CAESAR
ALFACE AMERICANA, QUEIJO PARMESÃO, CRÓTONS.
SALDADA DE FOLHAS
ALFACE, RUCULA, AGRIÇÃO E ACELGA.
SALADA
PALMITO COM ASPARGOS
SALADA CAPONARA
BERINJELA PIMENTÃO AZEITONA CEBOLA
SALADA COM DAMASCO
AGRIÃO, CENOURA RALADA, DAMASCO.
SALA ALEMÃ
ALFACE LISA, QUEIJO GRUYERE, SALSICHA EM CONSERVA, TOMATE, MOSTARDA
BOLOS E DOCES
RECHEIOS
DOCE DE LEITE COM AMEIXA OU NOZES / CHANTILY COM FRUTA / CHOCOLATE / TRUFADO / SONHO DE VALSA / PRESTIGIO
DOCES
BEIJINHO – BRIGADEIRO – OLHO DE SOGRA – TRUFA- UVA GLAÇADA
SOBREMESAS 1 OPÇÃO
SALADA DE FRUTAS SURPRISE
SALADA DE FRUTAS COM SORVETE E CHANTILLY E CEREJA
TORTA DE FRUTA
LIMÃO -MAÇÃ – MARACUJÁ- COCO
DELÍCIA GELADA
PÊSSEGO EM CALDA, SORVETE DE CREME E CREME DE CHANTILLY.
MERENGUE
MORANGO CHANTILLY E SUSPIRO
ORANGE DREAM
SORVETE DE CREME, PEDAÇOS DE LARANJA, CALDA FRIA DE CHOCOLATE.
ABACAXI SUÍÇO
ABACAXI FLAMBADO C/ SORVETE DE CREME
BEBIDAS TODAS OPÇÕES
REFRIGERANTES ZERO
REFRIGERANTE
ÁGUA S/ GÁS ÁGUA C/ GÁS
CERVEJA
TONICA
1 CHAMPAGNE (CASAMENTO)
CAFÉ COLONIAL CORTESIA
CAFÉ
BOMBONS – PETIT FOURS – LICOR -
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MESAS, CADEIRAS – TOALHAS- TALHERES - PRATOS TAÇAS ETC...
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