Cardápio Italiano
Cardápio Italiano

CARDÁPIO JANTAR OU ALMOÇO ITALIANO

ENTRADAS

TOMATE SICILIANO C/ MOZARELA DE BÚFALA

MOUSSE DE ATUM

ESPETINHO DE PICLES

MINI CUSCUZ A PAULISTA

DRINKS  

MARTINI BIANCO

MARTINI ROSE

SAN REMY

CARNE

FILÉ MIGNON C/ PURÊ DE  BATATA

 MOLHO DE CERVEJA PRETA  C/ PURÊ DE BATATA E ERVILHAS FRESCAS

FILÉ DE FRANGO

MOLHO DE LARANJA

MASSA - 4 OPÇÃO

CAPELETI

                                                                                CARNE, FRANGO

NHOQUE

BOLONHESA

 RONDELLI

PRESUNTO E QUEIJO, 4 QUEIJOS, 4 QUEIJOS C/ NOZES, PEITO DE PERU

 RAVIOLI

CARNE, FRANGO

MASSA SECA

TALHARIN, ESPAGUET, PENNE, LASANHA.

CANELONES

RICOTA C/ ESPINAFRE,

PEITO DE PERU  QUEIJO PRATO

PRESUNTO E QUEIJO

FRANGO MOLHO BECHAMEL

LASANHA

BOLONHESA, 4 QUEIJOS, BERINJELA, BRÓCOLIS

MOLHO DA MASSA

MOLHO BRANCO

  MOLHO VERMELHO

MOLHO ROSE

MOLHA DA CASA

C/CREME DE LEITE, MUSSARELA, PRESUNTO E BACON.

MOLHO NAPOLITANO

TOMATE EM PEDAÇOS,AZEITON,SALSA

MOLHO PRIMAVERA

C/ ,ALHO TORRADO,AZEITE,MANGERICÃO CREME DE LEITE

MOLHOS PESTO

MANJERICÃO, ALHO, AZEITO, NOZES

Molho

 

 

 

SALADA SERVIDA NA TAÇA - 2 OPÇÕES

SALADA COLORIDA

CENOURA VAGEM,BATATA, ERVILHA MILHO VERDE ACELGA

SALADO NORMANDIA

PEITO DE PERU DEFUMADO LEGUMES CASTANHA DE CAJU,PASSAR E CREME DE LEITE

SALADA DE BATATA

CHEIRO VERDE E MAIONESE

SALDADA DE FOLHAS

ALFACE, RUCULA,AGRIÇÃO E ACELGA

SALADA DE PALMITO

C/ ASPARGOS

SALADA WALDORF

SALSÃO ,ERVA DOCE, MAÇA, ABACAXI,UVA, UVA PASSAS, CREME DE LEITE E NOZES

SALADA CAPONARA

BERINJELA PIMENTÃO AZEITONA CEBOLA

SALADA DE RUCULA COM TOMATE SECO

TOMATE SECO MUSSARELA DE BUFALA

 BOLO DE CORTE

RECHEIOS

DOCE DE LEITE COM AMEIXA OU NOZES / CHANTILY COM FRUTA / CHOCOLATE / TRUFADO /   SONHO DE VALSA / PRESTIGIO

 

DOCES

BEIJINHO – BRIGADEIRO - LIMÃOZINHO - BOLINHO ROSA - CAJUZINHO

SOBREMESAS 1 OPÇÃO

BOLO SURPRESA

BOLO DE CHOCOLATE COM SORVETE E CALDA DE MORANGO

SALADA DE FRUTAS SURPRISE

 SALADA DE FRUTAS COM SORVETE E CHANTILLY E CEREJA

MESA DE FRUTAS DECORADAS

 FRUTAS DA ÉPOCA

TORTA DE FRUTA

LIMÃO -MAÇÃ – MARACUJÁ-  COCO

DELÍCIA GELADA

PÊSSEGO EM CALDA, SORVETE DE CREME E CREME DE CHANTILLY

MERENGUE

MORANGO CHANTILLY E SUSPIRO

ORANGE DREAM

 SORVETE DE CREME, PEDAÇOS DE LARANJA, CALDA FRIA DE CHOCOLATE

BEBIDAS

REFRIGERANTES ZERO

REFRIGERANTE

CERVEJA

 ÁGUA S/ GÀS

 ÁGUA C/ GÁS  

 VINHO TINTO

 VINHO BRANCO

MATERIAL

FORNECEMOS TODO MATERIAL NESCESSÁRIO

MESAS, CADEIRAS – TOALHAS-  TALHERES - PRATOS TAÇAS  ETC...

EQUIPE

             GARÇON – COPEIRA- MAITRE

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